【福山市】鶏泡そば 草戸ベースが3月18日オープン予定です
鶏泡そば 草戸ベースが2022年3月18日にオープン予定のようです。
草戸大橋から徒歩圏内の場所にあり、民家が立ち並ぶ一画にあります。
写真正面が草戸大橋方面となっており、「近藤」という商店があるところを左に曲がって少し行くと左側に草戸ベースの店舗があります。
スープには国産もみじをふんだんに使用されているようです。
コラーゲンがたっぷりなのは嬉しいですね。
醤油と塩の2種類のラーメンを提供予定のようです。
カウンター上の照明がかわいいですね。
店内は無駄のないつくりで、厨房と10席の客席があるようです。
カウンターにはムクノキの一枚板を使用されています。
このカウンターで食べる一杯は、特に美味しく感じそうですね。
もともとは農業用倉庫だったようですが、おしゃれな外観からはそのようには感じられませんでした。
看板のデザインもかわいいですね。
まだオープンまで時間がありますが、気になる方はオープンしたら行ってみてください。
詳しくは、鶏泡そば 草戸ベースのInstagramをご覧ください。
鶏泡そば 草戸ベースの場所はこちら↓
